※ このサイトは2005年に更新を停止しています。古い情報も多く、外部リンクも大半は切れていますが、当時の事情を知る資料として残しています。現在の情報源や参考資料としてではなく、2000-2005年の記録資料としてご覧ください。 |
| エスプレッソの扉 |
エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ… 美味しさの秘密を知りたい！ |
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(2024/10/21) 更新停止の注意書きを各頁の冒頭に付記し、最小限の修正を行いました。 (2013/10/20) バリスタ（管理人）の帰国後、最小限の修正を行いました。 (2005/03/06) バリスタ（管理人）の海外転居に伴い更新を停止しました。 (2005/03/06) TOBIRAタンパーの北米販売開始に伴い「タンパーの扉」の英文ページを修正しました。 (2004/03/01) 「セミナー」に「一日体験教室」の報告を追加しました。 (2004/02/22) espresso.jpへの移転を開始しました。 (2004/01/24) 「エッセイ」に第35話 全自動マシンは悪くない？を追加しました。
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